大阪の北浜でヒプノセラピー(催眠療法)、クラニオセイクラルセラピー、エネルギー療法をしているアンセラです。(サイトはこちら→Ancella
実家の近くの竹林で、筍掘りへ行きました。
いやぁ、思ったより、たいへんでした。
まわりを掘って、途中から割れないように、鍬を入れます。
ところが、根がしっかりしていて、鍬を入れても、切れない。
無理矢理やって、途中でちぎれたような状態になったり、あと少しだけなのに、根がついていて、にっちもさっちも。
尻もちついて、お尻とか背中、どろどろ。
なんとか、格闘して4本撮れました。
すぐに、ぬかで下茹でして、早速、若竹煮でいただきました。
とてもやわらかく、美味しかったです~♪
違いますってば!
人ぎきの悪い(-”-;)
親戚の竹林で、採っていいって、許可いただいているの。
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知らない間になくなっている。
とても大きいのが採れて、それと同じ位のをスーパーで売っているのをみたら1000円ぐらい。
ちょっと得した気分です♪